Parhelia Passerina IGP

Colli Aprutini IGP

Caratteristiche

Vitigno Passerina 100%
Esposizione Sud
Ceppi per ettaro 3500
Sistema di allevamento Guyot
Terreno Medio impasto
Vendemmia Manuale
Periodo vendemmiale Seconda decade di settembre
Resa per ettaro 100 Q.li
Resa per pianta 2,8 Kg
Vino prodotto per ettaro 70 Hl
Fermentazione In cemento a temperatura controllata
Maturazione 5 mesi in cemento
Affinamento 2 mesi in bottiglia

Premi

Gold Medal 2023 AsianImportNews - Passerina 2022
Parhelia Passerina
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