Clivis Pecorino
Terre d'Abruzzo IGP
descrizione
Vino dal colore giallo paglierino, al naso è intenso ed elegante.
abbinamenti
Va servito a 12°C e si abbina a pesci dalle carni grasse cotti al forno e anche a carni bianche.
Caratteristiche
Vitigno Pecorino 100%
Esposizione Sud-Est
Ceppi per ettaro 3500
Sistema di allevamento Guyot
Terreno Medio impasto
Vendemmia Manuale
Periodo vendemmiale Fine settembre
Resa per ettaro 95 Q.li
Resa per pianta 3 Kg
Vino prodotto per ettaro 77 Hl
Fermentazione In vasche di cemento a temperatura controllata
Maturazione 4 mesi in vasche di cemento
Affinamento 2 mesi in bottiglia
Esposizione Sud-Est
Ceppi per ettaro 3500
Sistema di allevamento Guyot
Terreno Medio impasto
Vendemmia Manuale
Periodo vendemmiale Fine settembre
Resa per ettaro 95 Q.li
Resa per pianta 3 Kg
Vino prodotto per ettaro 77 Hl
Fermentazione In vasche di cemento a temperatura controllata
Maturazione 4 mesi in vasche di cemento
Affinamento 2 mesi in bottiglia
Valori nutrizionali medi per 100ml
Energia 281kj, 68kcal
Grassi 0g
di cui Saturi 0g
Carboidrati 0.96g
di cui Zuccheri 0.12g
Proteine 0g
Sale 0g
Grassi 0g
di cui Saturi 0g
Carboidrati 0.96g
di cui Zuccheri 0.12g
Proteine 0g
Sale 0g
Ingredienti e Allergeni
Generale Uva
Agenti Stabilizzanti Gomma Arabica, Poliaspartato di Potassio
Conservanti e Antiossidanti Acido L-ascorbico, Metabisolfito di Potassio (solfiti)
Gas e gas di imballaggio Confezionamento in atmosfera protettiva
Allergeni Solfiti presenti in prodotto
Agenti Stabilizzanti Gomma Arabica, Poliaspartato di Potassio
Conservanti e Antiossidanti Acido L-ascorbico, Metabisolfito di Potassio (solfiti)
Gas e gas di imballaggio Confezionamento in atmosfera protettiva
Allergeni Solfiti presenti in prodotto
Imbottigliato all'origine da Cantina Colonnella S.C. Agricola Colonnella (TE) - ITALIA
