Clivis Cerasuolo D'Abruzzo

Cerasuolo D'Abruzzo DOC

Caratteristiche

Vitigno Montepulciano 100%
Esposizione Sud, Sud-Ovest
Ceppi per ettaro 3000
Sistema di allevamento Cordone speronato
Terreno Medio impasto
Vendemmia Manuale
Periodo vendemmiale Settembre
Resa per ettaro 120 Q.li
Resa per pianta 4 Kg
Vino prodotto per ettaro 84 Hl
Fermentazione In cemento a temperatura controllata
Maturazione 4 mesi in cemento
Affinamento 2 mesi in bottiglia