Clivis Trebbiano

Trebbiano D'Abruzzo DOC

descrizione

Vino dal colore paglierino chiaro con riflessi verdolini. Questo vino è fruttato e offre anche fresche note di timo.

abbinamenti

Va servito a 12 °C e si abbina ad antipasti anche fritti e a piatti a base di pesce, o verdure.

etichetta

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Caratteristiche

Vitigno Trebbiano 100%
Esposizione Sud, Sud-Ovest
Ceppi per ettaro 2500
Sistema di allevamento Guyot
Terreno Medio impasto
Vendemmia Manuale
Periodo vendemmiale Ultima decade di settembre, prima di ottobre
Resa per ettaro 110 Q.li
Resa per pianta 4,4 Kg
Vino prodotto per ettaro 77 Hl
Fermentazione In vasche di cemento a temperatura controllata
Maturazione 5 mesi in vasche di cemento
Affinamento 2 mesi in bottiglia