Trebbiano biologico 3 litri

Denominazione d'Origine Protetta

Caratteristiche

Vitigno Trebbiano 100%
Esposizione Sud, Sud-Ovest
Ceppi per ettaro 2500
Sistema di allevamento Guyot
Terreno Medio impasto
Vendemmia Manuale
Periodo vendemmiale Ultima decade di settembre, prima di ottobre
Resa per ettaro 110 Q.li
Fermentazione In vasche di cemento a temperatura controllata
Maturazione 5 mesi in vasche di cemento