Montepulciano D’Abruzzo 5 litri

Denominazione d'Origine Protetta

Caratteristiche

Vitigno Montepulciano 100%
Esposizione Sud
Ceppi per ettaro da 1700 a 3500
Sistema di allevamento Pergola abruzzese
Terreno Medio impasto
Vendemmia Manuale
Periodo vendemmiale Da metà settembre a metà ottobre
Resa per ettaro 120 Q.li
Fermentazione In acciaio a temperatura controllata
Maturazione 4 mesi in acciaio