|
|
|
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
CERASUOLO DOC |
 |
|
|
|
 |
|
Scheda
tecnica |
Vitigno:
Montepulciano d'Abruzzo
100%
Ceppi per ettaro:
da 1700 a 3500
Terreno: di medio
impasto, tendente allo
sciolto
Allevamento:
tendone, controspalliera
Vendemmia:
manuale dalla fine di
settembre alla metà
di ottobre
Resa per ettaro:
140 quintali
Vinificazione:
con assenza di
vinacce e fermentazione a
temperatura controllata
Invecchiamento:
Colore: rosso
ciliegia intenso con lievi
sfumature violacee
Limpidezza:
brillante
Odore: elegante
con sentori di
marasca
e fragola
Sapore:
piacevolmente
fresco e
armonico
Dati tecnici:
Alcol 13,50%
|
|
::
|
|
::
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
 |
|
CANTINA COLONNELLA
Via Vibrata 72 -
64010 Colonnella (TE)
Tel. 0861 714777 -
Fax 0861 710405
email:
|
| |
|
